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Jun 11, 2023

El zapatero de frutas es el postre de verano definitivo

Kristin Demos de PDK Southern Kitchen and Pantry preparó un zapatero de frutas. Hay dos ubicaciones de PDK Southern Kitchen & Pantry en Nashville y una en Mt. Juliet. Para encontrar la ubicación más cercana a usted o para obtener más información, visite https://pdksouthernpantry.com/. Siga a @pdksouthernkitchen en Instagram y Facebook.

ZAPATERO DE FRUTAS

INGREDIENTES BASE:

8 cucharadas de mantequilla

1 taza de harina

1 1/2 tazas de azúcar

1 cucharada de polvo para hornear

1/2 cucharadita de sal

1 cucharadita de canela

1 1/2 taza de leche

3 tazas de arándanos

3 tazas de fresas

24 onzas de moras

24 onzas de duraznos

1 1/2 tazas de arándanos y 1 1/2 tazas de fresas frescas

2 plátanos cortados en rodajas

DIRECCIONES:

Precalienta el horno a 350.

Corta la mantequilla en cuadritos y colócala en un molde de aluminio.

Colocar en el horno durante 2 minutos.

En un recipiente aparte, mezcle la harina, el azúcar, la leche, el polvo para hornear, la canela y la sal.

Vierta la masa en el molde sobre la mantequilla.

Distribuya la fruta uniformemente sobre la masa.

Hornee en horno a 350 durante 35 minutos; si no está listo, cocine por 5 minutos más.

¡Disfrutar!

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